料理伝達講習会

６月１８日（日）、栄養委員さんと生活部さんの合同で、料理伝達講習会を行いました

栄養委員さん　３名
生活部のみなさん　９名

メニューは、栄養委員さんを中心に生活部長さんと検討して作られました

普段家庭ではなかなか作らないだろうから、是非この機会に作って、ご家庭などに広めていただきたいという趣旨でメニューを選んだとのことです。

そのメニューとは・・・
　　　タコライス
　　　スペイン風オムレツ
　　　野菜たっぷりチャウダー
　　　ヨーグルト入りココアクリームパフェ

今回は、３班に分かれていただき、それぞれのグループで人数分の調理をしました

レシピを見て、横文字が多くて、なかなかピンと来ない方も多かったようです

「タコライスだけど、タコが入ってないなぁ」　「聞いたことがない調味料が多いなぁ」

第一印象は、そんな感じでした

しかし、みなさん普段お料理をされている方ばかりなので、いざ調理を始めると大変手際よく、時間通りにどの班も仕上がりました

 

 

 

塩分控えめ、カルシウム・野菜たっぷり、栄養満点！ボリュームも満点！味も満点！！

 

みなさん大満足でした！（⁀〇⁀）！

 

 

メニューを考えてくださった、栄養委員さん、朝早くから調理をしてくださった生活部のみなさんお疲れさまでした

 

 

レシピを載せますので、是非みなさんも一度作ってみてくださいね～